種からハウスで丁寧に育てた、farm&lab自家栽培バジルだけを使った本格バジルソースです。 使用品種はソース作りに最適とされるイタリアン・クラシコ。 ソースに合わせた栽培管理にこだわることで、香りも味もしっかりと主張する、使うたびに「本物だな」と感じられるバジルに育てています。パスタに和えるだけでリストランテのような一皿になるのはもちろん、ソテーした鶏肉や白身魚にかけたり、ピザのソース・グラタン・野菜ディップとして使ったりと、ひと瓶で毎日の料理を格上げしてくれます。

種から育てたイタリアン・クラシコ種のバジルを惜しみなく使った、farm&lab自家栽培の本格バジルソース5本セットです。 香りを最大限に引き出す栽培方法と製法へのこだわりが、市販品とは一線を画す力強い風味を生み出しています。パスタ・肉・魚・野菜と素材を選ばずに使えるから、冷蔵庫に常備しておけばいつでも本格的な味わいをさっと引き出せます。自分へのご褒美にも、料理好きな方への贈りものにも喜ばれる、使い始めたら手放せなくなるセットです。